Menù Venerdì 1° luglio:
1. Tris di ostriche in abbinamento a vino IGP Artemisia
2. Risotto ai granchietti in abbinamento a vino IGP Le tre Armi
3. Salmone scozzese label rouge con insalatina in abbinamento a vino IGP La Faiola
4. Ice Moon. La grappa ghiacciata
€ 35