Antipasti

  • Gran misto di pesce crudo e cotto 18,00€

  • Polpo scottato, patata soffice e polvere di olive 10,00€

  • Arista di maiale marinata, finocchi croccanti, salsa di peperoni 9,00€

  • Uovo pochè su patata sifonata e pane aromatizzato 8,00€

  • Flan di Ricotta con crema di piselli e ciuffi di porro 8,00€

  • Frionza di broccoletti con vellutata al parmigiano 9,00€

Primi

  • Gnocchi di birra con cavolfiore ed alici del Cantabrico 10,00€

  • Tortelli di bacalao con salsa ai crostacei 12,00€

  • Ravioli di burrata con cremoso di broccoletti e guanciale 12,00 €

  • Mezze lune di genovese son salsa di piselli 12,00€

  • Risotto con stracchino stagionato e polvere di liquirizia 12,00€

  • Spaghettone alla giudia 12,00€

  • Tagliolini all’astice 18.00€

Secondi

  • Pescato del giorno secondo arrivi €

  • Frittura di gamberi,calamari ed alghe 12,00€

  • Tonno rosso scottato con cipolla rossa !4,00€

  • Bacalao con crema di patate e salsa verde 14,00€

  • Coda alla Vaccinara 12,00€

  • Arrosto di pancetta con cavolo rosso 12,00€

  • Fiorentina di Scottona su Pietra 40,00/Kg€

  • Salmone cotto sulla pelle con insalatina 13.00€

  • Brasato di vitello su schiacciata di patate 15.00€

  • Filetto alla “ Rossini “ 18.00€

  • Tagliata di manzo con patate sautè 14.00€

Desert

  • Dessert prodotti nelle nostre cucine 5.00€

Contorni

  • Contorni di stagione 4,00€